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하이퀄리티

스페셜원/올인원/하이퀄리티는 독도수산 스페셜 오마카세메뉴입니다
그날그날 경매에 들어오는 고급생선중 가장 싱싱하고 퀄리티 좋은 생선으로만 구성되며 생선품질상태에따라 품절또는구성변경될수있습니다
메뉴구성50%가 참다랑어 최상급 가마도로 로구성되며 활어회는 생선 품질상태에따라 변경될수있습니다

견본구성 : 최상급가마도로 50% 포함
고급생선:능성어 / 감성돔 / 줄무뉘전갱이 / 방어/잿방어 / 전복치 / 참돔/광어
계절생선:여름민어/겨울방어 중 4~5가지생선으로구성
특수부위: 일반생선 특수부위2종 / 고급특수부위 6종

기본제공 : 생와사비, 초장, 간장, 무순, 생강 간단한 소반찬몇가지
알립니다 : 소 2인 / 중 3인 / 대 4인

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