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남다른퀄리티 독도수산의 신선함을 만나보세요
원산지 정보

스페셜원

스페셜원/올인원/하이퀄리티는 독도수산 스페셜 오마카세메뉴입니다
그날그날 경매에 들어오는 고급생선중 가장 싱싱하고 퀄리티 좋은 생선으로만 구성되며 생선품질상태에따라 품절될수있습니다

견본구성 : 돌돔/범돔 중 1종포함 능성어/감성돔/줄무뉘전갱이 / 전복치 중3가지생선포함 참돔/광어/딱돔/ 봄도다리/여름민어/가을전어/겨울방어 계절생선 2종포함
특수부위: 방어배꼽/민어부레/도미배꼽/ 참치배꼽 /세꼬시/ 연어배꼽 /엔가와/ 가마도로/ 참치가마살/고급어종껍질/아지배꼽 /딱새우 중7종이상 포함

기본제공 : 생와사비, 초장, 간장, 무순, 락교, 생강

알립니다 : 소 2인 / 중 3인 / 대 4인

하이퀄리티

스페셜원/올인원/하이퀄리티는 독도수산 스페셜 오마카세메뉴입니다
그날그날 경매에 들어오는 고급생선중 가장 싱싱하고 퀄리티 좋은 생선으로만 구성되며 생선품질상태에따라 품절될수있습니다
매일 경매에 들어오는 고급생선중 가장 싱싱하고 퀄리티 좋은 생선으로만구성됩니다 메뉴구성50%가 참다랑어 최상급 가마도로 로구성되며 활어회는 생선 품질상태에따라 변경됩니다

견본구성 : 최상급가마도로 50% 포함
능성어/감성돔/줄무뉘전갱이 중2종 포함
잿방어/놀레미/전복치/참돔/광어 중2종포함
참다랑어 특성상 해동후 무채에 붉은 핏기가 있을수있습니다
100% 해동전에는 사진속 색상이 안나올수도 있습니다
특수부위
방어배꼽/민어부레/도미배꼽/ 참치배꼽 / 세꼬시/ 아나고/연어배꼽 /엔가와/ 가마도로/ 참치가마살/고급어종껍질/아지배꼽/딱새우 중7종이상 포함됩니다
최상급참치와최고급활어회를 같이맛볼수있는 고급추천메뉴입니다

기본제공 : 생와사비, 초장, 간장, 무순, 락교, 생강

알립니다 : 소 2인 / 중 3인 / 대 4인

올인원

스페셜원/올인원/하이퀄리티는 독도수산 스페셜 오마카세메뉴입니다
그날그날 경매에 들어오는 고급생선중 가장 싱싱하고 퀄리티 좋은 생선으로만 구성되며 생선품질상태에따라 품절될수있습니다

견본구성 : 능성어/감성돔/줄무뉘전갱이 / 전복치 중3가지생선포함 참돔/광어/딱돔/ 봄도다리/여름민어/가을전어/겨울방어 계절생선 2종포함
특수부위: 방어배꼽/민어부레/도미배꼽/ 참치배꼽 /세꼬시/ 연어배꼽 /엔가와/ 가마도로/ 참치가마살/고급어종껍질/아지배꼽 /딱새우 중7종이상 포함

기본제공 : 생와사비, 초장, 간장, 무순, 락교, 생강

알립니다 : 소 2인 / 중 3인 / 대 4인

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