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원산지 정보

방어회

방어회로만 구성된메뉴입니다
방어는 그날그날 경매시세에따라 가격변동 있을수있습니다
독도수산에서는 생선별 국내산/수입산 상관없이 회퀄리티 기준에 못미치면 페기또는 사용안합니다

견본구성 : 방어회 다양한부위로 구성됩니다

기본제공 : 생와사비, 초장, 간장, 무순, 락교, 생강

알립니다 : 미니 1인 /소 2인 / 중 3인 / 대 4인 / 특대 5인

방어뱃살 스페셜

방어로만 구성됩니다
방어는 그날그날 경매시세에따라 가격변동 있을수있습니다
독도수산에서는 생선별 국내산/수입산 상관없이 회퀄리티 기준에 못미치면 페기또는 사용안합니다

견본구성 : 90%이상 목살과뱃살 특수부위로 구성됩니다

기본제공 : 생와사비, 초장, 간장, 무순, 락교, 생강

알립니다 : 미니 1인 /소 2인 / 중 3인 / 대 4인 / 특대 5인

방돔회

방어와 대참돔으로 구성된 메뉴입니다
방어는 그날그날 경매시세에따라 가격변동 있을수있습니다
독도수산에서는 생선별 국내산/수입산 상관없이 회퀄리티 기준에 못미치면 페기또는 사용안합니다

견본구성 : 50%특대방어와 50%참돔으로 구성된 메뉴입니다

기본제공 : 생와사비, 초장, 간장, 무순, 락교, 생강

알립니다 : 미니 1인 /소 2인 / 중 3인 / 대 4인 / 특대 5인

방돔뱃살스페셜

50%방어회와 50%참돔으로 구성된메뉴입니다
방어는 그날그날 경매시세에따라 가격변동 있을수있습니다
독도수산에서는 생선별 국내산/수입산 상관없이 회퀄리티 기준에 못미치면 페기또는 사용안합니다

견본구성 : 전체구성중 약70%가 뱃살목살 특수부위로 구성됩니다

기본제공 : 생와사비, 초장, 간장, 무순, 락교, 생강

알립니다 : 미니 1인 /소 2인 / 중 3인 / 대 4인 / 특대 5인

방어모듬회

방어 와 활어회를 같이드실수있는메뉴입니다
방어는 그날그날 경매시세에따라 가격변동 있을수있습니다
독도수산에서는 생선별 국내산/수입산 상관없이 회퀄리티 기준에 못미치면 페기또는 사용안합니다

견본구성 : 방어50% 활어회50% 로 구성됩니다

기본제공 : 생와사비, 초장, 간장, 무순, 락교, 생강

알립니다 : 미니 1인 /소 2인 / 중 3인 / 대 4인 / 특대 5인

방어 모듬스페셜

방어50%와 활어회50% 로 구성된 메뉴입니다
방어는 그날그날 경매시세에따라 가격변동 있을수있습니다
독도수산에서는 생선별 국내산/수입산 상관없이 회퀄리티 기준에 못미치면 페기또는 사용안합니다

견본구성 : 전체메뉴구성중 약70%가 뱃살목살 특수부위로 구성됩니다

기본제공 : 생와사비, 초장, 간장, 무순, 락교, 생강

알립니다 : 미니 1인 /소 2인 / 중 3인 / 대 4인 / 특대 5인

방어참치회

50%특대방어회와 50%(참치) 로 구성된메뉴입니다
방어는 그날그날 경매시세에따라 가격변동 있을수있습니다
독도수산에서는 생선별 국내산/수입산 상관없이 회퀄리티 기준에 못미치면 페기또는 사용안합니다

견본구성 : 방어회50% 혼마구로 3번도로 50%로 구성됩니다

기본제공 : 생와사비, 초장, 간장, 무순, 락교, 생강

알립니다 : 미니 1인 /소 2인 / 중 3인 / 대 4인 / 특대 5인

방어참치 스페셜

50%방어와 50%참치로구성된메뉴입니다
방어는 그날그날 경매시세에따라 가격변동 있을수있습니다
독도수산에서는 생선별 국내산/수입산 상관없이 회퀄리티 기준에 못미치면 페기또는 사용안합니다

견본구성 : 방어50% 혼마구로1번도로50% 로 구성된메뉴입니다

기본제공 : 생와사비, 초장, 간장, 무순, 락교, 생강

알립니다 : 미니 1인 /소 2인 / 중 3인 / 대 4인 / 특대 5인

미식가 2.0

미식사2.0 /3.0/4.0 은 독도수산 대표메뉴입니다
계절에따라 5~6가지 생선으로구성되며 계절및품질상태에따라 메뉴구성변경될수있습니다

견본구성 : 도미(4키로내외) 농어(3키로내왜) 광어(3키로내외) 연어(8키로내외) 숭어(2키로내외)

기본제공 : 생와사비, 초장, 간장, 무순, 락교, 생강

알립니다 : 미니 1인 /소 2인 / 중 3인 / 대 4인 / 특대 5인

미식가 3.0

미식사2.0 /3.0/4.0 은 독도수산 대표메뉴입니다
미식가3.0은 전체구성에 60%가 뱃살과 특수부위로 구성됩니다 독도수산 대표메뉴중 가장인기있는메뉴중 하나입니다
계절또는 생선품질상태에따라 생선구성이 변동될수있습니다

견본구성 : 대도미(4키로 내외)대광어(3키로이상) 농어(3키로이상)연어(8키로이상)숭어(2키로이상)
특수부위; 참치뱃살, 광어지느러미,농어껍질, 도미배꼽살, 연어배꼽살, 전복회등...5가지이상으로구성됩니다

기본제공 : 생와사비, 초장, 간장, 무순, 락교, 생강

알립니다 : 미니 1인 /소 2인 / 중 3인 / 대 4인 / 특대 5인

미식가 4.0

미식사2.0 /3.0/4.0 은 독도수산 대표메뉴입니다
미식가4.0은 전체메뉴중 90%가뱃살과 특수부위로 구성됩니다
계절또는 생선품질상태에따라 생선특수부위가 변동될수있습니다

견본구성 : 고급생선1종 대도미(4키로 내외)대광어(3키로이상) 농어(3키로이상)연어(8키로이상)숭어(2키로이상)
특수부위; 아지배꼽, 농어배꼽, 참치배꼽살, 광어지느러미, 도미배꼽살, 연어배꼽살, 전복회...등6가지이상 로구성됩니다

기본제공 : 생와사비, 초장, 간장, 무순, 락교, 생강

알립니다 : 미니 1인 /소 2인 / 중 3인 / 대 4인 / 특대 5인

참치모듬스페셜

100% 80상 (원양산/400키로 이상) 참다랑어만 취급합니다
참다랑어 특성상 해동후 무채에 붉은 핏기가 있을수있습니다
100% 해동전에는 사진속 색상이 안나올수도 있습니다

견본구성 : 가마도로 / 1번도로/ 3번도로/ 3가지 참치부위로 구성된 참치모듬메뉴입니다

기본제공 : 생와사비, 초장, 간장, 무순, 락교, 생강

알립니다 : 미니 1인 /소 2인 / 중 3인 / 대 4인 / 특대 5인

참치모듬회

100% 80상 (원양산/400키로 내외) 참다랑어만 취급합니다
참다랑어 특성상 해동후 무채에 붉은 핏기가 있을수있습니다
100% 해동전에는 사진속 색상이 안나올수도 있습니다

견본구성 : 혼마구로1번도로/혼마구로3번도로/혼마구로5번도로 로구성됩니다

기본제공 : 생와사비, 초장, 간장, 무순, 락교, 생강

알립니다 : 미니 1인 /소 2인 / 중 3인 / 대 4인 / 특대 5인

참치 활어회

메뉴구성중 50%가 혼마구로3번도로 로구성되며 나머지50%는 여러가지 활어회로 구성됩니다
계절에따라 메뉴구성이 변경될수 있습니다
참다랑어 특성상 해동후 무채에 붉은 핏기가 있을수있습니다
100% 해동전에는 사진속 색상이 안나올수도 있습니다

견본구성 : 혼마구로 3번도로50% 대참돔 대광어 대농어 숭어 연어등.. 50% 로 구성됩니다

기본제공 : 생와사비, 초장, 간장, 무순, 락교, 생강

알립니다 : 미니 1인 /소 2인 / 중 3인 / 대 4인 / 특대 5인

참치 활어 스페셜

메뉴구성중 50%가 혼마구로1번도로 로구성되며 나머지50%는 여러가지 활어회로 구성됩니다
계절에따라 메뉴구성이 변경될수 있습니다
참다랑어 특성상 해동후 무채에 붉은 핏기가 있을수있습니다
100% 해동전에는 사진속 색상이 안나올수도 있습니다

견본구성 : 혼마구로 1번도로50% 대참돔 대광어 대농어 숭어 연어 50% 로 구성됩니다

기본제공 : 생와사비, 초장, 간장, 무순, 락교, 생강

알립니다 : 미니 1인 /소 2인 / 중 3인 / 대 4인 / 특대 5인

광어 참돔회

4키로내외 특대광어와 4키로내외 특대참돔으로구성됩니다

견본구성 : 50%특대광어와 50%특대참돔으로 구성된메뉴입니다

기본제공 : 생와사비, 초장, 간장, 무순, 락교, 생강

알립니다 : 미니 1인 /소 2인 / 중 3인 / 대 4인 / 특대 5인

전갱이 참돔회

2키로내외 줄무뉘전갱이와 4키로내외특대참돔으로 구성됩니다

견본구성 : 50%줄무뉘전갱이회와 50%특대참돔으로 구성된메뉴입니다

기본제공 : 생와사비, 초장, 간장, 무순, 락교, 생강

알립니다 : 미니 1인 /소 2인 / 중 3인 / 대 4인 / 특대 5인

광어 연어회

4키로내외 특대광어와 7키로이상 연어로구성됩니다
원산지;
참다랑어(원양산)/ 메까도로(원양산) 생물참치(국내산)참돔(일본산/국내산)/ 광어(국내산)/ 농어(중국산)/ 숭어(국내산)/ 연어(노르웨이산) 우럭(국내산)/ 도다리(국내산)/
아나고(국내산)/ 전복치(국내산)/대방어(국내산/일본산)/ 돌돔(일본산/국내산)/ 감당돔(일본산)/ 능성어(일본산/국내산)/멍게(국내산)/개불(국내산)/해삼(국내산)/전복(국내산)

견본구성 : 50%특대광어와 50%연어로 구성됩니다

기본제공 : 생와사비, 초장, 간장, 무순, 락교, 생강

알립니다 : 미니 1인 /소 2인 / 중 3인 / 대 4인 / 특대 5인

노르웨이 연어회

100% 연어로만 구성됩니다

견본구성 : 100% 연어로만 구성됩니다

기본제공 : 생와사비, 초장, 간장, 무순, 락교, 생강

알립니다 : 미니 1인 /소 2인 / 중 3인 / 대 4인 / 특대 5인

해물모듬회

계절 또는 금어기에따라 메뉴변경될경우 한치회로 대체 됩니다
갑갑류/해물메뉴 품질보장은 독도수산에서 하고있으나 노량진수산시장 우리상회에서 협업으로들어오는원가그대로 판매하고있습니다 하여포인트적립안됨을 알립니다

견본구성 : 해삼 멍게 개불 전복등... 으로 구성됩니다

기본제공 :

알립니다 : 해산물은 민감함으로 수시로 품절또는 품질상태에따라 판매중지될수있음을알립니다

전복 모듬회

계절 또는 금어기에따라 메뉴변경될경우 한치회로 대체 됩니다
갑갑류/해물메뉴 품질보장은 독도수산에서 하고있으나 노량진수산시장 우리상회에서 협업으로들어오는원가그대로 판매하고있습니다 하여포인트적립안됨을 알립니다

견본구성 : 전복50% 개불 멍게 해삼등... 으로구성됩니다

기본제공 :

알립니다 : 해산물은 민감함으로 수시로 품절또는 품질상태에따라 판매중지될수있음을알립니다

멍게 1키로

멍게특성상 수율25%내외입니다
갑갑류/해물메뉴 품질보장은 독도수산에서 하고있으나 노량진수산시장 우리상회에서 협업으로들어오는원가그대로 판매하고있습니다 하여포인트적립안됨을 알립니다

견본구성 : 국내산멍게 손질해서 도시락에 넣어드립니다

기본제공 :

알립니다 : 해산물은 민감함으로 수시로 품절또는 품질상태에따라 판매중지될수있음을알립니다

한치회

선동 한치회로 구성됩니다
갑갑류/해물메뉴 품질보장은 독도수산에서 하고있으나 노량진수산시장 우리상회에서 협업으로들어오는원가그대로 판매하고있습니다 하여포인트적립안됨을 알립니다

견본구성 : 선동 한치회 한마리 로구성 됩니다

기본제공 :

알립니다 : 해산물은 민감함으로 수시로 품절또는 품질상태에따라 판매중지될수있음을알립니다

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